Un formatge molt gustós i especial. Amb la llet pasteuritzada de búfales catalanes 60% i llet pasteuritzada de cabra, fan aquest formatge de maduració lenta i pausada, el maduren entre 4 i 6 mesos per afinar el seu bouquet final, i fer-lo més rodó, sense perdre cremositat ni potència. En boca el trobem potent i complex amb un retrogust llarg i persistent.
32.50 €/kg. 6.50€ la porció 200gr aprox
32.50 €/kg. 6.50€ la porció 200gr aprox
LLET: Llet Pasteuritzada de búfala 60%, llet pasteuritzada de cabra 40%
MARCA: Montbrú
PROCEDÈNCIA: Catalunya
SERVEI A DOMICILI GRATUÏT*
*Per a comandes superiors a 50€.
Per imports inferiors a 50€ el transport serà de només 5€.
Servei de dimarts a divendres.
Establiment agremiat al GREMI de carnissers i Xarcuters de Catalunya
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.